Des Chablis ciselés et vifs de Jean Dauvissat aux superbes Pouilly-Loché bios à la fois mûrs et racés d’Oliviers Giroux vous prendrez le temps à mi-parcours de faire une pause du côté de Mercurey pour goûter les jus cristallins et séduisants de Patrice Du Jeu.
Domaine Jean Dauvissat Père & Fils - Chablis - 2019
Les Héritiers Saint-Genys - Mercurey 1er Cru « Clos Marcilly » - 2017
Clos des Rocs - Pouilly-Loché « Les 4 Saisons » - 2018