Château Gigognan "Clos du Roi", Châteuneuf-du-Pape, rouge

Ce grand Domaine a été repris en 2017 et tout a été mis en œuvre pour accentuer la qualité des vins, dont une conduite en culture Biologique. Les dernières cuvées sont surprenantes de fraîcheur. Encore peu reconnus, les vins sont une aubaine pour les amateur de cette région, dans une version raffinée et élégante. L’archétype des Châteauneuf-du-Pape sur galet roulés et sables argileux. Le vin, intense et délicat, développe de subtils arômes de fleurs séchées, d’écorce d’agrume, de coulis de fruit et d’épices orientales. Un délice onctueux et salin.