Il existe au sommet de Saint-Emilion, sur les sols les plus nobles, une pépite discrète, qui résiste depuis 1601 aux sirènes de la mode et du marketing. Ce Coutet 2016 exhale des parfums de mûre sauvage, accentués d’épices douces et de fleurs poivrées. La bouche se déploie en longueur, très fraîche, et déroule des tanins crayeux sur une sensation saline...
De quoi vous réconcilier avec les vins de Bordeaux !