Domaine T-Oinos, Clos Stegasta Mavrotragano, Grèce, rouge

Exclusivité Terres Millésimées.

Ce petit Domaine s’est imposé en quelques années comme l’une des références mondiales pour la qualité de ses vins. C’est le résultat d’un travail de titan sur un lieu austère et bourré d’énergie. La version de l’assyrtico, cépage star de Santorin, généralement sur sable volcanique, donne un vin d’expression cristalline sur le sol granitique de Tinos. En rouge, le Mavrotragano excelle de finesse et d’identité sur ses parcelles en terrasse de schiste décomposé.

James Suckling, le 27 aout 2022 :

2021 (94 pts) : Arômes intenses de baies noire, de sous-bois, de sol, de goudron, d'ardoise, de silex et de crayon à mine, se traduisant par une bouche ample aux tanins polis et raffinés qui confèrent une longueur et une concentration excellentes. Structuré et élégant à la fois. Donnez-lui trois à quatre ans de vieillissement supplémentaire mais il est déjà magnifique.

2020 (95 pts) : Digeste et délicieux, avec un éventail sensuel de poivre, de paprika, d'ardoise, de prunes noires, de violettes, de mûres et d'herbes séchées. Tannins très fins et poudreux. Moyennement corsé, avec un fruit vibrant, souligné par une pointe poivrée. Le sol en granit est présent. Serré à la fin. A boire ou à garder.

2018 (93 pts) : Cuir et épices avec un peu d'iode et de poivre concassé, de mûre et de tabac noir. Corsé et plutôt percutant, avec un peu d'alcool qui ressort, ainsi que du balsamique. Un vin riche et décadent. A boire maintenant ou à garder.