Domaine Berthelemot "Les Folatières", Puligny-Montrachet 1er cru, blanc

Sur un sol mince argilo-limoneux avec de nombreux résidus calcaires, ce vin présente un nez complexe d'une grande puissance. Alliant les fleurs blanches et le miel avec une trame minérale, l'attaque est enrobée, profonde en milieu, avec une finale saline, précise et d'une grande persistance.