Domaine la Soumade, Gigondas, rouge

Ce grand domaine produit une gamme de vin d’une qualité régulière et d’une fraîcheur rare en Rhône sud. La présence de calcaire et d’argile bleu y est sans doute pour beaucoup, sans compter la passion du sympathique André Romero, talentueux vigneron. Au pied des dentelles de Montmirail, cette cuvée explore le calcaire. C’est un vin aérien, raffiné avec la longue structure aux tanins fins et serrés.